domingo, 12 de febrero de 2012

Pastas de te


Pastas de te

Ingredientes:
125 gr. de azúcar glass
125gr. de mantequilla
1 huevo
250 gr. de harina
1 pizca de sal


Preparación:
Azúcar pulverizar vel. 7-10
Mantequilla 10 seg. 1 min. 60º vel. 2
Huevo. 20 seg. vel. 3
Harina y sal 30 seg. vel. 6

Colocar la bola de masa entre dos láminas de papel film y con el rodillo hacer una lámina de ½ centímetro, cortar con las figuritas  de galletas y colocar con el propio papel en una fuente para que no se deformen.

Hornear aprox.12-15 min. a 170º.

Derretir un poco de chocolate y sumergir media pasta en él para decorar

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